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RIU kämpft gegen Lebensmittelverschwendung

Innerhalb ihrer neuen Nachhaltigkeitsstrategie "Proudly Committed" setzt sich die spanische Hotelkette RIU gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein. Dafür erhielt sie die „Zero Food Waste“ Zertifizierung. Das Hotelgewerbe steht vor der Herausforderung großer...